Если молоко пахнет коровой, то на это есть множество причин. Такое редко замечается при покупке магазинного товара. Все потому, что сырье проходит этапы качественной заводской обработки. Запах бывает особенно выражен, когда этот продукт приобретают у частных лиц...

Давайте в познавательных целях посмотрим на химических показатели трех видов молока: коровье, козье и грудное материнское (обычное - двуногих). Никаких резких различий в молоке нет. Только два показателя выбиваются из общего правила - большое количество кальция и фосфора в козьем молоке. Но давать сильный запах эти вещества не могут. Тем более в каком-то связанном виде. (для сведения - имейте в виду, что значительное превышение фосфора в козьем молоке может не очень благоприятно воздействовать...