Бич современности – диабет 2 типа. Зачастую диагноз ставится без дополнительного обследования, сразу, как только в кабинет входит человек возраста 50+, имеющий результат обследования на уровень сахара, который явно выходит за допустимые значения. Вопрос, почему не проводятся дополнительные обследования задавать мне не нужно, поскольку ответа на его у меня нет! Одно могу сказать совершенно точно – результат высокого сахара натощак далеко не всегда свидетельствует о диабете второго типа, даже если он впервые выявлен у человека, как принято говорить, серебряного или золотого возраста...

Часто на приёме слышу вопрос: «Доктор, почему после того, как я поем сладкое, у меня снижается сахар крови?». ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы поговорим о быстрых углеводах и о том, почему после приёма высокоуглеводной пищи сахар крови может снижаться, а не расти. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Если рассматривать переваривание быстрых углеводов, то стандартная реакция нашего организма на быстрые углеводы следующая: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸быстрые углеводы начинают расщепляться и усваиваться ещё в ротовой полости (поэтому после их употребления так...