Собирая урожай, мы часто игнорируем очень полезные части растений. Они редко используются, так как мало кто знает о том, насколько эффективными могут быть некоторые элементы. К примеру, самая обычная морковная ботва - это источник витаминов. Здесь полезных веществ гораздо больше, чем в самих корнеплодах. Это касается в первую очередь витамина А, а также селена и кальция. Морковную ботву можно использовать различными способами. К примеру, она является компонентом холодного летнего супа. Специалисты...