Всем привет! Этот материал - тоже своего рода "напоминалка". Ветераны канала все это давно усвоили и применяют, но аудитория обновляется и растет. Плюс очень часто на автомате мы что-то да упускаем из виду - без контроля легко скатиться к прежним ошибкам. Почему я настаиваю на том, чтобы вы освоили-таки счетчик калорий и БЖУ? Когда вы видите на экране, что именно в вас попадает, вопросов о том, по какой таинственной причине с вами случилось то или иное, остается все меньше. Не стоит ориентироваться "на глаз", если вы пока еще не совсем четко ориентируетесь в теме...
Белковая недостаточность и плохо усваивается белок — разные понятия, вернее, чаще всего не одно и то же. Увы и ах, белка действительно не хватает большинству людей на планете. И все дело не в том, что белок не усваивается, мы просто его недоедаем. Когда на приеме специалист с пациентом начинают считать количество съедаемого белка, то пациент искренне удивляется и понимает: а чему усваиваться-то, если так мало съел. Ребята, развернулась дискуссия в комментариях, читатель пишет, что плохо усваивается белок, у вас будет возможность напрямую задать вопрос специалисту...