В июне многие замечают одно и то же: аппетит падает, порции уменьшаются сами собой, а иногда обед и вовсе заменяется холодным чаем с парой ягод. Логика подсказывает: ем меньше, значит, должна худеть. Но весы стоят. Или даже ползут вверх. И вот тут бытовая арифметика «меньше ем — меньше вешу» начинает давать сбой. Разберём, почему летнее снижение аппетита почти никогда не равно реальному похудению и где именно теряется результат. Почему в жару есть хочется меньше, но это не то, чем кажется Снижение аппетита летом — реальный физиологический процесс...

— Алина Геннадьевна, я не понимаю, что со мной происходит. Ем вроде нормально. Утром каша, в обед суп, вечером немного рыбы. Всю жизнь так питалась. А сейчас слабость не проходит, ноги ватные. Пациентке 68 лет. Анализы без явных отклонений. Щитовидная железа в норме. Кардиолог ничего нового не нашёл. Я попросила её три дня записывать всё, что она ест. Без украшений, как есть. Посмотрела дневник. Белка получилось около 42–48 граммов в сутки. При её весе 67 килограммов это почти вдвое меньше того, что сейчас нужно её мышцам...