Садоводы выращивают два его основных вида: яровой, который высаживают весной, и озимый, оптимальное время посадки которого приходится на осень — сентябрь и октябрь. Кандидат сельскохозяйственных наук и автор методики «Выращивание экологически чистых овощей и фруктов» Галина Магазева отмечает, что осенние посадки дают более крупные и зрелые головки, которые отличаются хорошей лежкостью. Еще одно преимущество – естественная яровизация в зимний период. Если в зубчиках присутствует инфекция, морозы её уничтожают, и уже весной растения трогаются в рост здоровыми, что отражается на урожайности...

Каждый год, когда прихожу на рынок с чесноком, народ только глазами хлопает. Головки огромные, ровные, крепкие, прямо любо-дорого смотреть. Подходят дачники, начинают расспрашивать: чем кормил, какие удобрения вносил, какой хитрый препарат использовал. А я отвечаю: «Да ничего особенного. Всего три удобрения». И знаете, что делают? Крутят у виска. Думают, что шучу. Но я не шучу. Просто секрет не в количестве, а в правильности. Хотите узнать какие это удобрения? Потерпите до конца, там и открою вам весь расклад...