Собрали огурцы в теплице, а они горчат так, что невозможно есть? Урожай выращивали месяцами, а теперь он годится только для засолки? Горечь огурцов — не болезнь, а крик растения о помощи! За горьким вкусом стоят кукурбитацины — вещества, которые растение вырабатывает в стрессе. Но есть хорошая новость: горечь можно предотвратить и даже частично убрать! Кукурбитацины — горькие соединения, которые огурцы производят для защиты от вредителей. Природный механизм защиты: Факторы стресса в теплице: Типичная...

К сожалению, не всем удается получить хороший урожай огурцов в теплице. Почему это происходит? Давайте разбираться. При покупке семян, обязательно обращайте внимание на информацию, которая указана на обратной стороне упаковки. Для выращивания огурцов в теплице стоит выбирать партенокарпические, самоопыляемые гибриды, которые ко всему прочему устойчивы к перепадам температур. Тогда вы будете обеспечены хорошим урожаем. Ведь на рост и развитие огурцов в теплице, конечно, влияет и температура. Когда...