Отруби представлены в каждом магазине продуктов здорового питания, они доступны по цене, но многие люди не видят необходимости включать их в свой рацион, так как не могут оценить всю пользу. Отруби изготавливают из пшеницы, овса, кукурузы и ржи, это твердая оболочка зерновой культуры в измельченном виде. В этом продукте представлен целый список полезных элементов – витамины группы B, витамин PP и E, железо, магний, цинк и калий, но главное преимущество отрубей – это высокое содержание грубых пищевых волокон и белков...
Отруби помогают при застоях желчи и улучшают работу кишечника, однако этот продукт может привести к дефицитным состояниям, высосав из организма необходимые микроэлементы, сообщила врач-диетолог Татьяна Рыкалова в беседе с «Москвой 24». По словам специалистки, отруби не должны находиться в рационе постоянно: их можно употреблять лишь месяц, затем необходим небольшой перерыв. Врач отметила, что отруби очищают кишечник и способствуют отхождению желчи. «В этом случае продукт лучше всего есть на ночь...