По мнению эксперта, организм европейцев подготовлен лучше.

Речь пойдет, в основном, о красных винах. Они наиболее агрессивны в плане воздействия на организм. 1 причина – Совсем молодое вино Молодые вина насыщены СО2. В них еще очень активен процесс брожения, и дрожжи слишком дикие. Не пейте такие вина на ночь: наутро вы встанете с головокружением, головной болью и чувством тяжести в желудке. Молодые "кусачие" вина следует декантировать за 2 (!) часа до подачи. 2 причина – Диоксид серы В большинство вин добавляют сернистые ангидриды (диоксид серы) или сульфиты (особенно много сульфитов в десертных винах)...