Даже при идеальном питании и регулярных тренировках вес может стоять на месте. Часто виной тому становится не жир, а обычная поваренная соль, которая создает иллюзию лишних килограммов и мешает увидеть реальный прогресс. Сама по себе соль не содержит калорий и не превращается в жир. Однако её избыток нарушает водно-солевой баланс. Натрий, основной компонент соли, удерживает жидкость в межклеточном пространстве. Из-за этого организм накапливает воду, появляются отеки, а весы показывают больше килограммов...

Ни в коем случае не стоит отказываться от соли в период коррекции веса, особенно при похудении. Соль - жизненно важный минерал в нашем теле и очень часто человек испытывает его дефицит или избыток, что приводит не только к проблемам с похудением, но и со здоровьем в целом. Соль участвует абсолютно во всех процессах нашего организма (прямо или косвенно). Ее недостаток ухудшает метаболизм, который как вы знаете, является ключевым фактором в избавлении от лишнего веса. Плохой метаболизм - это: Человек даже может не догадываться, что у него проблемы с метаболизмом...