Сахар часто называют главным врагом эмали. Считается, что в Скандинавии проблему детского кариеса удалось быстро побороть благодаря культуре ограниченного приема сладкого в пищу. Скандинавские дети не едят сладости до трех лет. С трехлетнего возраста им разрешают есть лакричные конфеты, а не молочный шоколад – и то не более одного раза в неделю. Противники сахара особенно любят приводить в пример скандинавские страны. Но дело не столько в ограничении сладкого, сколько в обучении здоровой гигиене полости рта с раннего детства...
Полностью исключать сладкое из своего рациона точно не нужно – жесткие ограничения еще никогда не приводили к хорошим результатам Многие из нас любят сладкое, но действительно ли вкусные десерты и здоровые зубы несовместимы? Вместе с нашим экспертом – кандидатом медицинских наук, стоматологом-ортодонтом Андреем Жуком разбираемся, существуют ли сладости, которые не вредят зубам. Как и почему сладости могут навредить зубам Основной вред связан с сахарозой, которая присутствует во многих сладких продуктах...