Слушайте, ну кто из нас не обожает сочный, мясистый помидор прямо с грядки или в составе свежего салата? Отрезаешь ломтик, посыпаешь солью, и кажется — вот оно, истинное лето. Но вдруг, бац, идиллию портит странное покалывание. Сидишь и думаешь: «Да что ж такое, неужели аллергия?». На самом деле, ситуация, когда после трапезы во рту начинается «чесотка», встречается сплошь и рядом. Давайте разберемся без лишнего занудства, почему от помидоров щиплет язык? Первым делом стоит винить саму природу томата. Этот красный красавец — кладезь органических кислот. В нем намешано столько всего: лимонная, яблочная, а иногда даже янтарная кислоты...