Запах свежего хлеба и горячих пирожков словно вынуждает попробовать их сразу, как только достали из печки. Просыпается желание не дожидаться, пока тесто остынет, и приступить к желанной трапезе. Однако свежеиспеченный хлеб и выпечка далеко не так полезны. Один из главных ингредиентов хлеба и выпечки — дрожжи. Так готовый продукт получается пышным и манящим взгляд. В процессе их брожения выделяется углекислый газ, что и приводит к пышности. Что происходит внутри? Как только хлеб из печи сразу попадает в желудок, внутри повышается кислотность...

Изжога — явление отнюдь не столь безобидное, иногда она может свидетельствовать о заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Однако зачастую причина возникновения изжоги очень проста: неправильное питание. Изжога — довольно распространенная проблема, знакомая буквально каждому второму человеку на Земле. Возможно, вы тоже когда-нибудь ощущали чувство жжения и боли в области грудины (около впадины между ключицами) — если вам хорошо знакомо подобное чувство, эта статья для вас. Изжога — явление отнюдь не столь безобидное, иногда она может свидетельствовать о заболеваниях желудочно-кишечного тракта...