На протяжении десятилетий, в сознании миллионов людей, овсянка закрепилась как эталон здорового и правильного завтрака. Нам говорили, что это «мягкая клетчатка», «источник медленных углеводов», «идеальный завтрак для сердца» и панацея от множества болезней. Этот образ поддерживался врачами, диетологами, журналами о здоровье и, конечно же, гигантскими маркетинговыми бюджетами пищевых корпораций. Утренний ритуал с тарелкой горячей овсяной каши стал символом осознанного отношения к своему телу, заботы о себе и верным шагом на пути к долгой и здоровой жизни...