Немного острых специй, добавленных в ваше блюдо, может придать не только пикантный аромат и вкус, но и быть действительно полезным для здоровья. Считается, что употребление острой пищи способствует похудению, а также снижению риска депрессии и сердечных заболеваний, благодаря содержащемуся в остром перце капсаицину (отдельно почитать о полезных свойствах можно будет по ссылке в конце статьи). Но сейчас я хочу больше внимания уделить противоположному эффекту, когда избыток сверхострых блюд начинает уже наносить вред нашему организму: 1...

Ничего не будет — вы можете есть острое, если после этого вас ничего не беспокоит. Ни одна из популярных страшилок про острую еду не имеет под собой научных оснований. Сейчас мы объясним, почему острое ругают напрасно, а есть его можно совершенно спокойно...