Я обожаю Северный Кавказ. Ежегодно туда езжу, объехал на машине все республики, но в Приэльбрусье бываю, пожалуй, чаще всего. В декабре вот был в четвёртый или пятый раз. И тем не менее, не смотря на мою любовь к этим местам, я не могу оставаться равнодушным к тому, что там происходит, и периодически позволяю себе некоторую долю критики. Например, давайте возьмём такую популярную в последнее время локацию, как "Поляна Нарзанов". Абсолютно все туристические автобусы в обязательном порядке заезжают сюда, чтобы народ, значит, "поправил своё здоровье"...

Можно ли запивать нарзаном шашлык и почему стеклянная бутылка лучше пластика — выяснили, где правда, а где миф. Почему в бюветах минеральная вода не газированная? Все привыкли к «шипучке», продающейся на полках в магазинах, и поэтому иногда курортники недоумевают: а где же пузырьки в воде из бюветов? Начнем с того, что природная минералка может быть как газированной, так и нет. Пузырьки углекислого газа могут появиться при прохождении воды через горные породы под землей. Но именно тот уровень, когда их можно увидеть, получается искусственно...