Феномен до сих пор не разгадан. Любимое холодное лакомство в жару у взрослых и детей – мороженое. Но иногда от вкусного и сладкого продукта начинает резко болеть голова. Почему так происходит до сих пор достоверно неизвестно, есть две теории, объясняющие этот феномен. По словам врача-гастроэнтеролога Тюменского кардиоцентра Марии Ляпиной, согласно одной из теорий, слишком холодный продукт при соприкосновении с небом раздражает нервные рецепторы троичного нерва и болевые ощущения могут распространиться на весь нервный канал, что приводит к неприятным ощущениям в висках и области лба...

Научное название явления Официальный медицинский термин — сфенопалативная ганглионевралгия, но в народе это состояние известно как: Физиологический механизм При контакте холодного продукта с нёбом происходит: Группы повышенного риска ▪ Люди, страдающие мигренями (в 3 раза чаще испытывают боль) ▪ Дети и подростки (тонкие кости черепа) ▪ Пациенты с неврологическими заболеваниями Как предотвратить "заморозку" ✔ Держите мороженое на языке 2-3 секунды перед проглатыванием ✔ Ешьте маленькими порциями ✔ При первых симптомах прижмите язык к нёбу ✔ Пейте тёплый напиток параллельно с холодным десертом Любопытные...