Наверняка каждый в своей жизни слышал информацию о том, что если съесть огурец и запить его молоком, обязательно возникнет расстройство желудка. Такое мнение стало настоящим укоренившимся стереотипом. Но так ли это на самом деле, или можно не опасаясь пить молоко вприкуску с огурцами? Попробуем развенчать некоторые мифы. Совместимость молока и свежих огурцов На самом деле существует ряд продуктов, которые лучше не употреблять вместе. Но это отнюдь не означает, что их сочетание приведет к диарее или несварению...

И стар и млад у нас знает: огурцы и молоко — это долгая дружба с унитазом. Не всем такой союз по душе, поэтому многие даже не рискуют попробовать. Но ведь сыр с огурчиком все едят. Окрошку с огурцом, заправленную сметаной — тоже. Чем же молоко тогда провинилось так? И откуда вообще взялось такое предубеждение? Если съесть свежий огурец и запить его молоком, то вряд ли что-то случится. Но риск повышается от того, если слопать соленый огурец. А потом хорошенько его запить молоком. Соленый огурец повышает кислотность в организме...