Наиболее частая причина того, что после употребления молока вздувается живот, - непереносимость лактозы. Разъяснения по этому поводу дает Роскачество совместно с экспертом из Института нутрициологии при НАМО имени Н.А. Бородина. Лактоза - это молочный сахар, для ее переваривания нужен фермент лактаза. Если его вырабатывается недостаточно, то часть лактозы проходит в толстый кишечник непереваренной, и там ее начинают перерабатывать бактерии, в результате чего образуются газы. В этой ситуации после молока могут появляться такие неприятные симптомы, как вздутие, урчание, спазмы, газообразование, жидкий стул, перечисляется в сообщении...

Вы съели обычный обед. Ничего особенного — каша, котлета, салат. А через час живот твердый, как барабан. Дышать тяжело, джинсы жмут, а внутри бурлит так, будто там устроили концерт барабанщиков. Знакомо? Почти каждый третий человек сталкивается с вздутием живота хотя бы раз в неделю. Многие мучаются этим постоянно — годами — и считают, что так и должно быть. «Ну, у меня такой желудок», «Я всегда пучит после еды», «Это нормально в моем возрасте». Но это не нормально. Вздутие — не приговор и не особенность организма...