Дискомфорт и спазмы в животе, урчание, вздутие и диарея после употребления молочных продуктов — такими симптомами проявляется непереносимость лактозы. Что это такое, почему появляется и что с этим делать, обсуждаем с гастроэнтерологом Кунцевского центра Evolutis clinic, врачом высшей категории, к. м. н. Татьяной Лучениновой. Что такое непереносимость лактозы Это состояние, когда с трудом перевариваются молочные продукты, а после их употребления возникают боли в желудке, дискомфорт, диарея. Причина...

Молоко — источник белка, витаминов и микроэлементов: кальция, калия, магния и цинка. Однако некоторым людям все же лучше избегать молочных продуктов. Статью написала нанобиотехнолог Михалина Акулова В чем польза молочных продуктов Современные рекомендации по питанию относят молоко и молочные продукты — йогурты, кефир, сыр и творог — к источникам полноценного белка. Это значит, что они содержат весь набор незаменимых аминокислот: так называют те аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей...