Медовуха слабоалкогольный напиток (5-20%) в зависимости от выдержки. Который готовится из воды, меда и какого-то бродильного вещества. Еще казаки варили медовуху и называли ее казацким пивом. Настоящая готовится без кипячения и дрожжей, а чтобы бродила, нужна перга. Домашняя медовуха имеет небольшую крепость, но при этом, это натуральный продукт, без химических добавок, естественно она может быть и полезной и вредной одновременно, как и всякий алкогольный напиток. Подошло время готовить медовуху...
Сколько пчеловодов, столько и способов приготовления медовухи. И от каждого можно что-то взять, чему-то научиться. Чтобы варить уж для себя, любимого, послаще или наоборот, посуше.