В жару как никогда хочется кваса — вкусно, жажду утоляет, продается почти в каждом магазине. Однако некоторым людям стоит отказаться от этого напитка, говорит иммунолог Елена Парецкая. По своей сути квас очень полезен. Он обладает приятным освежающим вкусом, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. В напитке содержатся молочная и уксусная кислоты, поэтому он хорошо утоляет жажду, говорят эксперты Роспотребнадзора. Квас имеет невысокую энергетическую ценность: в 100 граммах содержится всего 27 калорий...

Многие даже не считают его алкогольным так как это почти тот же квас. Поэтому если когда выпил пива болит голова сразу задаются вопросом, от чего... От бутылки дугой не должно бы быть похмелья... Но не забывайте что этот напиток содержит от 3,5 до 8, а то и 9,5 оборотов. Что достаточно дабы вызвать негативную реакцию организма. Этиловый спирт, который содержится в пиве, разлагается в организме на разные компоненты, сначала на уксусную кислоту, а та в свою очередь на другие элементы, среди которых такие ядовитые как: ацетальдегид, формальдегид и кислота муравьиная...