Когда я разделываю курицу, то всегда снимаю с нее кожу и выбрасываю. Мы ее не едим вообще. Даже кошке или собаке не рискнула бы давать. В этой статье расскажу, почему я так делаю (и вам советую). Для начала хочу сделать важное уточнение: речь пойдет только лишь о магазинной курице...