Роскачество совместно с Aif.ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт Марият Мухина.  1. Почему кефир полезен? Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения...

Много лет подряд меня беспокоил запор. Что я только не делала, чтобы избавиться от него: пила слабительные, употребляла отруби, выполняла массаж живота – все было бес толку. Недавно встретила знакомую, с которой разговорились. Она мне посоветовала от запора полностью изменить питание, а самое главное, начать пить кефир. Как я изменила питание 1. Перестала употреблять «закрепляющие» продукты: бананы, рис, картофель, манку, макароны, выпечку, кофе и какао. 2. Каждый день стала есть салат из свежих овощей...