Роскачество совместно с Aif.ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт Марият Мухина.  1. Почему кефир полезен? Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения...

– "Сколько?!" – я не могла поверить своим ушам, когда эксперт по питанию на очередной консультации озвучил рекомендацию. – "Да-да, минимум три раза в день", – ответил он, улыбаясь. Три раза? Я едва справлялась с одной "удачной попыткой" в несколько дней. Не говоря уже о том, чтобы регулярно ходить в туалет каждый день. Да еще и три раза! Я ощущала, как всё, что съедала, превращалось в тяжесть, застой, дискомфорт. И этот бесконечный вздутый живот, как будто я съела воздушный шарик и он не собирался сдуваться...