Кефир нередко советуют пить врачи при множестве диагнозов, однако есть болезни и состояния, при которых этот напиток принесет больше вреда, чем пользы для здоровья. У многих людей кефир ассоциируется с правильным питанием и здоровым образом жизни. Действительно, у кефира множество полезных свойств — но пить его можно далеко не всем. Более того, у некоторых людей этот кисломолочный продукт может вызвать аллергию. Разберемся вместе со специалистами, почему кефир может быть опасен. Чем хорош кефир Как и в других кисломолочных продуктах, в кефире много белка...

Всем привет! с: Кефир - это же кисломолочный продукт. Его получают, сквашивая молоко при помощи кисломолочных бактерий, как и йогурт. Однако в нём работает ещё один вид микроорганизмов - дрожжи в количестве не менее 1000 клеток...