После употребления капусты многие из нас ощущают газы и дискомфорт в желудке. Объясняется это просто: в капусте много клетчатки и других трудноусвояемых сложных углеводов. Диетолог Саманта Маклеод рассказала, как это предотвратить. По словам эксперта Саманты Маклеод, капуста вызывает газообразование по нескольким причинам. Во-первых, в ней есть клетчатка. Она не полностью переваривается, а перемещается в толстый кишечник, где расщепляется бактериями. Побочный эффект этого процесса — газы. Также капуста содержит рафинозу...

Оказывается многие не едят капусту, потому что боятся вздутия! Разберемся почему кишечник так реагирует. 1️⃣ В норме кишечник урчит, перистальтирует (сокращается), образует газы, и газы покидают организм...