Людям, в рационе которых ранее было недостаточно клетчатки, добавлять в него капусту стоит маленькими порциями, увеличивая их постепенно. Иначе она может вызвать неприятные симптомы: метеоризм, вздутие, тошноту — об этом рассказала в беседе с РБК Life нутрициолог Анна Литвиненко. Доктор пояснила, что при появлении таких симптомов следует проконсультироваться с гастроэнтерологом и уменьшить порции капусты в постоянном рационе. Профессор, академик Российской академии наук, главный внештатный специалист...

Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. По мнению ученых, квашеная капуста — один из рекордсменов по содержанию витамина С. Ее постоянное употребление в пищу улучшает работу кишечника, помогает при мигрени и бессоннице, положительно сказывается на настроении и считается неплохим средством от похмелья. Но даже у такого замечательного продукта есть свои противопоказания. Какие противопоказания есть у квашеной капусты? Отвечает врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков:...