Всем привет! Часто говорю, что похудение и восстановление метаболической справедливости начинается с пищеварительной системы. По кишечнику мы уже "прошлись" не раз за последние дни, а печень относительно давно не вспоминали. Возможно ли очищение печени? Самоочищение - да. Если ей дать такую возможность. Всякие клизмы, припарки и пищевые мракобесия - грубое вторжение в тонкую деятельность нашего тела. Я резко против. Давайте разберем, как работает печень, почему от нее зависит детоксикация, и что со всем этим можно сделать своими силами...

Однажды к нам в гости приехал дальний родственник. В Москве был проездом, много лет живет в Италии и работает шеф-поваром в ресторане. Самолет у него был только на следующий день, он остался у нас ночевать, а наутро я приготовила всем глазунью - вкусное и полезное блюдо. Делала как обычно - налила масло в сковороду, дождалась, пока оно нагрелось, разбила яйца, убавила огонь, посолила. Все, самое простое блюдо, как по мне. Но наш гость пришел в ужас! Он сказал, что в Италии при приеме на работу повара или помощника всегда просят приготовить глазунью...