«Доктор, я стараюсь питаться правильно. Начинаю утро с яблока для здоровья и витаминов… и через полчаса чувствую сильное вздутие живота и газы. Почему?» — такая жалоба звучит в кабинете гастроэнтеролога сплошь и рядом. Яблоко традиционно считается эталоном пользы, но для многих оно оборачивается неприятными последствиями. О том, почему так происходит и можно ли подружиться с любимым фруктом, рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог из Подмосковья Светлана Черепицына. «Ситуация классическая: человек решает оздоровиться, начинает день с яблока и получает вздутие, урчание и дискомфорт...