Яблоки, черешня, виноград, арахис, мороженое, клубника, помидоры, хлеб, выпечка, молоко, творог, курага, бобовые, перловка, овсянка, рис, макароны, сгущенка... Это лишь неполный список ваших ответов на вопрос «какие продукты вызывают вздутие». Последствия этого самые печальные — многие пациенты постоянно сидят на очень жестких ограничительных диетах. Но никакой силы воли не хватит отказывать себе в простой радости вкусной еды. И тогда что? Срыв, снова вздутие, чувство вины и выбор, где из двух вариантов оба хуже...

В этой статье дала подборку советов, как лучше есть те "вредные" продукты, от которых часто бывает вздутие живота и газообразование в кишечнике. Но сначала поговорим, от каких видов продуктов может быть вздутие живота. Потом дам советы, как минимизировать такую реакцию. И в самом конце расскажу, что будет, если отказаться от некоторых продуктов навсегда. Бобовые содержат сложные углеводы, которые трудно перевариваются. Если ферменты поджелудочной железы не справляются с этой задачей, бобовые попадают в кишечник в непереваренном виде...