Яблоки – относительно безопасный продукт, поэтому страх их употребления обычно не подкреплен фактами. В них не обнаруживаются нитраты, радионуклеиды и тяжелые металлы, так как опасные вещества концентрируются в почве и корневой системе растений. Куда больше риск получить отравление при употреблении корнеплодов (картофеля, свеклы), чем регулярно съедая пару яблочек. А вот пестициды в плодах находиться могут. И обнаруживаются они в самых красивых, глянцевых фруктах. Для долгого хранения, транспортировки и лучшего товарного вида их обрабатывают воском, который защищает от порчи...

Яблоко – самый полезный и самый доступный фрукт. Каждый человек слышал о пользе яблок, каждый их ест. Яблоко настолько волшебно, что его рекомендуют давать самым первым фруктом детям. Сортов яблок достаточно много, но в основном их приято разделять по цветам: красные, жёлтые и зелёные. Считается, что красные яблоки содержат наибольшее количество пектина; зелёные содержат максимум кислоты; жёлтые богаты железом. Об этом фрукте ходит масса легенд, но чаще всего можно услышать о следующих чудесах: Туда ещё можно добавить регенерацию клеток мозга и лечение проблем ЖКТ...