Многие из нас любят хлеб, но не могут себе его позволить совсем не из-за опасений за фигуру. Даже маленький кусочек способен раздуть таких «везунчиков» до состояния воздушного шара, вызвать сильный дискомфорт, боль в животе, метеоризм и диарею. Но и в таком случае отказываться от него совсем не обязательно. У нас есть варианты даже для тех, тех, кто просто хочет есть хлеб и не ощущать вздутия, не разбираясь с его причинами. Как есть хлеб и не страдать от вздутия живота? Если у вас аллергия на пшеницу или целиакия — непереносимость белка некоторых злаковых, от пшеницы лучше держаться подальше...

Вы съели обычный обед. Ничего особенного — каша, котлета, салат. А через час живот твердый, как барабан. Дышать тяжело, джинсы жмут, а внутри бурлит так, будто там устроили концерт барабанщиков. Знакомо? Почти каждый третий человек сталкивается с вздутием живота хотя бы раз в неделю. Многие мучаются этим постоянно — годами — и считают, что так и должно быть. «Ну, у меня такой желудок», «Я всегда пучит после еды», «Это нормально в моем возрасте». Но это не нормально. Вздутие — не приговор и не особенность организма...