Вздутие и газообразование после фруктов часто воспринимаются как незначительный и временный дискомфорт, который принято списывать на индивидуальные особенности пищеварения или на чувствительный кишечник. Однако при более внимательном рассмотрении становится очевидно, что подобная реакция не является случайной и тем более не относится к разряду редких исключений. Напротив, фрукты обладают набором свойств, которые системно и предсказуемо создают условия для избыточного брожения в кишечнике, особенно в условиях современного рациона и нарушенной пищеварительной регуляции...

➡️Количество: это первое и самое главное правило. Вот тут уже объяснила, что причина вздутия и газов – фруктоза и сорбитол, которые содержатся в черешне, вишне и некоторых фруктах, поэтому адекватная порция: • ягоды до 250 г (стакан) • фрукты до 150г (1 шт) К сожалению, не ведерко, и не тазик, любимки. ➡️Сочетания: • лучше всего съедать и фрукты и ягоды после тарелки овощного салата или зелени или хотя бы порции баночной клетчатки • иделаьно будет в основной прием пищи добавить специи, которые...