Орехи любят все, и едим мы их много. Но знали ли вы, что самый распространенный орех – земляной, нельзя есть, не сварив, и что он вообще не подходит как пища большинству из нас!
Есть много информации о том, что арахис полезен и хоть это по сути и не орех, а растение семейства бобовых, однако вполне может заменить орехи по питательной ценности, и при этом совсем не дорого. В этом есть правда, конечно. Однако есть и подводные камни арахиса. И их тоже нужно знать, чтобы иметь выбор. Ведь выбор - главное, что у нас есть. Чем арахис вреден и даже опасен 1. Что касается питательной ценности, то арахис в своем составе содержит омега 3 и омега 6 жирные кислоты. Оба этих элемента полезны для организма...