Чем «охотиться» за кизилом, многие предпочитают поступать проще: купить. Для заготовок – отличный вариант. Ведь даже недоспелый, каким его и продают (и это правильно), он идеальный компонент варений, соленых консервов, компотов. Но те, кто любят и ценят его в спелом свежем виде, предпочитают вырастить свое деревце. Это не очень сложно, но нужно знать несколько особенностей. Выбирать для еды, а не компотов, лучше садовые сорта. Их можно заказать в питомниках, ну или попросить у соседа, если вам нравиться его кизил...

Ты научи мой русский стих кизиловым струиться соком… Сергей Есенин Кизил – культура известная человеку с глубокой древности, косточки из плодов этого растения были обнаружены археологами в развалинах построек Швейцарии возраст которым более пяти тысяч лет! Промышленных плантаций кизила в России нет, но в любительском садоводстве он довольно широко распространен и встречается даже под Санкт-Петербургом. Дорогие друзья, приглашаю всех в мою группу ВК - Садоводы-огородники-цветоводы России - https://vk...