КАК КИЗИЛ , УНИКАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕ , МЕРЗНУТЬ ПЕРЕСТАЛ . . Кизил пока еще очень мало распространен в садах Нечерноземья . Есть несколько причин , первая - многие садоводы посадив , посеяв кизил и дождавшись первого урожая , срывают только что созревшие плоды кизила , пробуют их и говорят : "Какая кислятина !" . Да , свежесобранные плоды кизила обладают кислым вкусом из - за содержания в них большого количества кислот . Нужно дать время плодам кизила чтобы кислоты преобразовались в сахара . Около месяца их нужно подсушить , подвялить . И тогда вкус у них будет изумительный , ароматный , сладкий с небольшой кислинкой ...
Ты научи мой русский стих кизиловым струиться соком… Сергей Есенин Кизил – культура известная человеку с глубокой древности, косточки из плодов этого растения были обнаружены археологами в развалинах построек Швейцарии возраст которым более пяти тысяч лет! Промышленных плантаций кизила в России нет, но в любительском садоводстве он довольно широко распространен и встречается даже под Санкт-Петербургом. Дорогие друзья, приглашаю всех в мою группу ВК - Садоводы-огородники-цветоводы России - https://vk...