Посадила калину на участке несколько лет назад. Мечтала о шикарном развесистом кустарнике. Надеялась, что вырастет вот такой куст! Как могла, ухаживала за ним, удобряла и поливала. Я уже пожалела, что посадила его возле беседки, где мы с мужем наслаждаемся красивыми видами и цветением растений. Растет очень медленно и занимает лучшее место! Я и удобряла его и окучивала и подрезала сухие палочки. Бесполезно! А где шикарное цветение?! Где белоснежные душистые шапки соцветий? Не радует и медленно растет! Мало того, что куст медленно рос, так и крайне редко радовал нас благородными соцветиями...

Уже в начале осени на садовых участках загораются огни ярких кистей калины. Особенно эффектно ягоды смотрятся на фоне сочной зелени. Некоторые садоводы уже в это время начинают собирать их для различных зимних заготовок. Не стоит торопиться. Ягоды калины могут храниться до весны не осыпаясь с кустов. К тому же со временем они станут только лучше. С первыми заморозками в ягодах разрушается часть веществ, называемых гликозидами. Именно эти соединения придают мякоти калины сильный горький вкус. Ягоды становятся слаще и при этом количество витаминов в них только увеличивается...