Чаще всего недостаток каких-то веществ ощущается к концу зимы. В это время организм утомлен долгим отсутствием тепла и солнца. Питание становится менее разнообразным. Недостаток зелени и фруктов начинает сказываться. Многие замечали, что иногда вдруг появляется потребность в каком- то определенном продукте. Например, появляется желание есть лук. Обычно – это сигнал, что в организме произошел сбой, не хватает каких-то определенных веществ или витаминов. Скорее всего ощущается дефицит витамина С или аскорбиновой кислоты...
Зеленый лук – продукт популярный и полезный, но за его «имиджем» безобидной и ценной зелени скрывается опасность. Большинство людей привыкли есть его в неограниченных количествах, особенно весной и летом, когда его много на рынках и в магазинах. Часто острые перья можно увидеть в квартирах на подоконниках, где их выращивают дети и с удовольствием едят взрослые. Еще бы, ведь бесплатно и без химикатов, а значит, полезно. Растение, действительно, обладает целым рядом полезных свойств, однако не всем его можно есть регулярно...