Виноград кажется довольно безобидным выбором, когда речь заходит о быстрой закуске или о том, чтобы бросить на блюдо с сыром и крекерами. Но удивительно, особенно для тех, кто следит за своей талией, виноград не является особенно питательным выбором, хотя он кажется здоровым вариантом, так как, ну, он является фруктом. Мы думаем о углеводно-тяжелых продуктах, как о продуктах на основе пшеницы, таких как хлеб, крекеры, печенье и тому подобное. Но не обманывайтесь; виноград на самом деле полон углеводов ...
Некоторые диетологи называют виноград самым бесполезным из фруктов. Диетологи уверены, по составу виноград - самый настоящий десерт. В нём много сахара и мало клетчатки, которой богаты остальные фрукты. С изюмом дела обстоят не лучше - он на 59 % состоит из сахара. Единственно ценной составляющей винограда диетологи считают косточки. Они содержат много биологически активных веществ и служат сырьём для лечебных экстрактов и модных пищевых продуктов. А как же ресвератрол? - спросите вы. Да, действительно,...