Здравствуйте! Сладости для нашего тела — это простой и, главное, быстрый способ получить заряд энергии. В большинстве продуктов питания сладкий вкус обусловлен содержанием разных видов сахара и других быстрых углеводов. Они легко усваиваются, попадая в кровь и достигая тканей. Наверняка вы до сих пор помните, как в детстве нам запрещали есть сладости перед едой, чтобы не «перебить аппетит». Однако, на самом деле, после употребления сладкого уровень глюкозы в крови очень быстро повышается и, как следствие, это стимулирует ещё большее желание есть...
Вполне нормально, если вы не можете спокойно пройти мимо стенда с шоколадками или витрины кондитерской. Мозг точно знает, что сладкое сделает ему хорошо, реагирует на знакомые упаковки и запахи, а руки сами тянутся к любимому лакомству. Но если желание срочно съесть что-то сладкое поражает внезапно, «как молния, как финский нож», стоит задуматься, чего же на самом деле не хватает организму? Первое, о чем стоит помнить всякий раз, когда хочется сладенького, — вред, который сахар наносит организму...