Приветствую. С вами Дарья Оливко, нутрициолог и член Национального общества диетологов России. Ко мне часто приходят на консультации с одним и тем же запросом: «Дарья, я не могу остановиться. Одна конфета, вторая, потом кусок торта… Чувствую себя зависимой». И знаете, в этом есть большая доля правды. Давайте сегодня спокойно и уважительно разберемся, почему наш организм так настойчиво требует сладкого и как перестать быть заложником сахарных качелей. Тяга к сладкому — это не отсутствие силы воли...

Вы замечали, что иногда кажется невозможным прожить день без шоколадки, пирожного, булочки или сладкого кофе? Многие пациенты врачей-эндокринологов отмечают особенность своего организма: «После обеда без чего-то сладкого не могу работать, а вечером хочется торт или мороженое». Кажется, это просто привычка, но в действительности тяга к сладкому часто говорит о гормональном или метаболическом нарушении, которое организм пытается компенсировать. Разберёмся, почему вас тянет на сладкое каждый день, какие...