Здравствуйте! Сладости для нашего тела — это простой и, главное, быстрый способ получить заряд энергии. В большинстве продуктов питания сладкий вкус обусловлен содержанием разных видов сахара и других быстрых углеводов. Они легко усваиваются, попадая в кровь и достигая тканей. Наверняка вы до сих пор помните, как в детстве нам запрещали есть сладости перед едой, чтобы не «перебить аппетит». Однако, на самом деле, после употребления сладкого уровень глюкозы в крови очень быстро повышается и, как следствие, это стимулирует ещё большее желание есть...

Не секрет, что женщины любят сладкое больше мужчин. Характерную для слабого пола тягу к конфетам и пирожным ученые объясняют несколькими причинами: от физиологии до психологических проблем. Так запрограммировала природа Влечение к сладостям возрастает за несколько дней до начала месячных – так организм восстанавливает баланс гормонов. Женские яичники в большом количестве производят эстрогены. За несколько дней до начала месячных в кровь начинает выделяться большое количество этого гормона. Когда женщина съедает что-либо сладенькое, для переработки глюкозы поджелудочная железа выделяет инсулин...