Фастфуд не способен заменить полноценный обед, так как требует от организма большего количества ресурсов, чем дает, сообщил в беседе с РИАМО врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук Владимир Неронов. По его словам, физиология пищеварительного процесса отличается тем, что ЖКТ не может полноценно работать, когда человек ест «на бегу». Возможность по дороге на работу, в машине, в сквере удовлетворять все свои пищевые потребности в рамках маркетинга принесла культовую популярность фастфуду. Как следствие, поголовно увеличилось число быстроедов...