«Закисление организма» - это диагноз, которого нет ни в одних клинических рекомендациях мира: pH крови держится в узком коридоре 7,35-7,45 независимо от содержимого тарелки, а «раскисление» содой или щелочной водой до крови просто не доезжает - оно бьёт по желудку, почкам и кошельку. Парадокс в том, что миф живёт уже сто лет, обрастает новыми товарами и каждый год находит новых адептов - при том, что опровергается школьным курсом физиологии. А вы пили соду? Покупали аппараты для „щелочной" воды? Адепты закисления - ощелачивания обещают убрать закисление, а с ним боли в суставах и отёки...

Дело в том, что вода нужна организму не только для утоления жажды. От достаточного количества жидкости зависят пищеварение, работа почек, кровообращение и общее самочувствие. В восточных оздоровительных практиках воде издавна придавали особое значение, рассматривая её как часть ежедневного ухода за телом. Японский целитель Кацудзо Ниши уделял большое внимание простым привычкам, которые, по его мнению, помогали сохранять здоровье. Однако важно понимать: многие приписываемые ему утверждения не имеют убедительного научного подтверждения...