У полки со сливочным маслом легко растеряться Десятки брусочков, похожие обёртки, слова "крестьянское", "традиционное", "фермерское", "нежное", "лёгкое". А цена при этом отличается в три раза. И почти всегда возникает один и тот же вопрос: где здесь настоящее масло, а где маркетинг поверх растительного жира. Сразу честно: списка "плохих марок", которые "диетологи не кладут в корзину", я давать не буду. Это не вопрос имени на упаковке, это вопрос состава и маркировки. Один и тот же бренд может выпускать и нормальное масло по ГОСТу, и спред в похожей пачке рядом...