В холодную пору года мне, как и многим из вас, не хватает летнего разнообразия даров сада. К счастью, на рынке появляются сезонные фрукты, такие как хурма. Только вот она нередко разочаровывает нас чрезмерной терпкостью во вкусе. Раньше я долго плевался, когда приносил домой такую хурму. Но как-то раз соседка показала мне простой трюк, который избавляет этот фрукт от вяжущего послевкусия. Теперь даже самые терпкие и противные плоды у меня становятся сладкими как мед! Если дочитаете заметку, узнаете,...

Поздней осенью и зимой острее ощущается недостаток свежих фруктов, их выбор в холодное время года не особенно велик. Поэтому для многих из нас настоящим кладезем витаминов становится хурма. Яркая оранжевая хурма – очень романтичный фрукт. Ее название имеет несколько переводов, и каждый из них прекрасен. На латыни хурма означает «яблоко сердца». А с древнегреческого языка название плода переводится как «пища богов», и любители этого восточного фрукта сходятся во мнении, что вкус у него действительно божественный...