Учимся на чужих ошибках!

Думаю, что никого не надо знакомить с этими маленькими округлыми миндальными штучками, склеенными между собой разнообразными кремами или шоколадным ганашем. Нежные, миндальные, влажные, с тонкой хрустящей корочкой и взрывом шоколадного вкуса ! (Да, мои  самые любимые — шоколадные :) ) С каждым днем они приобретают всё большую популярность, а разнообразие начинок кружит голову.  Но это не дань моде, как вы можете подумать. От многих людей слышу слова о том, что macarons незаслуженно так все восхваляют...