Зарубежные ученые узнали, что газовая плита может выделять канцерогены, опасные для человека. В исследовании о калифорнийских газовых плитах, которое было размещено в издании Environmental Science & Technology, говорится о том, что даже малая утечка газа может привести к возникновению потенциально опасной концентрации бензола в жилище. Эксперты пояснили, что газовые плиты постоянно испускают немного газа, даже в те моменты, когда они не включены...

По словам ученых, все дело в ядовитых наночастицах. Газовые плиты опасны для здоровья. К такому выводу пришли специалисты из Университета Пердью, пишет PNAS Nexus. Специалисты установили, что в процессе готовки газовые плиты могут выбрасывать наночастицы размером 1–3 нанометра. Они переносятся по воздуху и даже более ядовиты, чем те, что испускают дизельные автомобили. Такие частицы или нанокластерные аэрозоли могут попадать в дыхательную систему человека и распространяться в органах, поясняют ученые...