25,8K подписчиков
ХУМУС
Я пробовал его в Израиле, Палестине и даже Ливане.
Без него невозможно представить ни один ближневосточный стол.
Его едят всегда, независимо от времени суток, и понятно почему - он очень вкусный!
Этот ореховый аромат сложно забыть, а консистенция заставляет возвращаться вновь и вновь.
Эта помазка вскружила всем голову, и кажется, что и нам пора разобраться с ней.
О происхождении хумуса говорить не стоит, так как все его приписывают себе, давайте его лучше приготовим!
В моей версии мы сразу сделаем сэндвич, где можно использовать абсолютно любые овощи и даже мясо. Главное, дайте остыть нуту после варки, иначе потом его будет сложно взбить.
За подробным видеорецептом приглашаю ко мне на канал, а сюда прикрепляю несколько фото для вашего вдохновения!
Всем Мира и Любви
