Замерзает ли оливковое масло и почему?
1345 смотрели · 3 года назад
Оливковое масло застывает в холодильнике - что это?
Представьте, вы купили самое дорогое и качественное оливковое масло, поставили его в холодильник или на холодный балкон для того, чтобы оно лучше сохранилось, и... о ужас! Через несколько дней, а то и...
Развенчиваем мифы: почему качество оливкового масла не определить с помощью холодильника
Распространенный миф о проверке оливкового масла на подлинность — «Тест в холодильнике». Считается, что качественное оливковое масло в холодильнике должно обязательно помутнеть или даже замерзнуть (кристаллизоваться)...